Міксер для молочних коктейлів Gastrorag W-MS-20 – це надійне, високопродуктивне обладнання, яке розраховане на тривалу інтенсивну експлуатацію (до 9 годин) і призначене для професіоналів коктейльної бізнесу. Мілкшейкер обладнаний алюмінієвим корпусом з масивною підставою і гумовими ніжками-присосками, що забезпечують стійкість і безпеку в експлуатації. Пристрій має дві робочі головки, що підвищує пропускну здатність і дає можливість одночасно готувати коктейлі з різних рецептурами. Кожна робоча головка укомплектована потужним 400-ватним двошвидкісним двигуном (14000/18000 об / хв), подвійний мішалкою з нержавіючої сталі і склянкою ємністю 1 л з нержавіючої сталі, які забезпечують ефективне збивання молочних сумішей і дозволяють за один робочий цикл тривалістю 45-50 секунд приготувати 2-3 порції коктейлю.
Звертаємо вашу увагу на те, що щільна піна і густа, тягуча консистенція коктейлю виходять при використанні дуже сильно охолоджених, практично заморожених інгредієнтів малої жирності (до 2,5%).