Опис
| Найменування | Борошнопросіювач ВП-1000 вібраційно-шнековий |
|---|---|
| Продуктивність | 1000 (кг / г) |
| Функції | аерації борошна, очищення від сторонніх домішок |
| Ємність завантажувального бункера | 45.0 (кг) |
| Вид продукта | борошно, цукор |
| Напруга, В | 380 (В) |
| Режим роботи | безперервний |
| Установка | вертикальна |
| Вага | 140.0 (кг) |
| Габаритні разміри (дхвхш) | 620 х 1070 х 1370 (мм) |
| Гарантія | 12 міс. |
Борошнопросіювачі вібраційного типу ВП-1 призначені для просіювання борошна та очищення від сторонніх домішок за допомогою магнітоуловлювачів, а також служать для розпушування та аерації борошна (насичення киснем), що сприяє кращому бродінню тіста і підвищенню якості продукції, що випікається.
Просіювач борошна складається з наступних основних вузлів:
• бункер,
• кузов з ворушителем,
• сито з поліамідною сіткою,
• шнек-труба.
ПРИНЦИП РОБОТИ МУКОПРОСІЮВАЧА ВІБРАЦІЙНОГО ВП-1000
Принцип роботи борошнопросіювачів заснований на селективності сита, що пропускає частинки певного розміру і затримує більші частинки.
Під час роботи борошнопросіювача крутний момент передається від електродвигуна через ремінну передачу на вал-ексцентрик і за рахунок несиметричності валу перетворюється на вібраційні рухи сита, яке підвішене на пружинах. В результаті коливань сита забезпечується якісне просіювання борошна.
Борошно через верхню решітку завантажується в бункер і кузов із ворушником і далі надходить на сито. Кузов з ворушником і сито здійснюють зворотно-поступальні рухи, здійснюючи просіювання борошна. Далі просіяне борошно надходить у шнек-трубу і подається в патрубок, де встановлений магнітоуловлювач. Під час проходження борошна через систему шнек-труба відбувається аерація та розпушування борошна.
Перед пуском мукопросіювача необхідно перевірити напрямок руху шнека, який повинен збігатися зі стрілкою на трубі. Для цього необхідно короткочасно натиснути кнопку «Робота» і переконавшись у правильності напрямку обертання шнека завантаження борошна в кількості 45 кг (мішок). У разі розбіжності напрямку обертання необхідно провести перефазування двигуна (поміняти місцями дроти у коробці електродвигуна).
