Опис
ВП-1 — компактний вібраційний просіювач борошна продуктивністю 150 кг/год. Модель підходить для пекарень, кондитерських, піцерій та невеликих харчових виробництв. Під час просіювання борошно очищується від сторонніх механічних домішок, розбиваються грудочки, відбувається розпушування та аерація. Магнітні уловлювачі додатково затримують феромагнітні включення.
Технічні характеристики
| Параметр | Значення |
|---|---|
| Модель | ВП-1 |
| Тип | вібраційний |
| Позначення за паспортом | ПВ-0,15/230-150 |
| Номінальна продуктивність | 150 кг/год |
| Максимальна місткість завантажувального бункера | 15 кг |
| Номінальна споживана потужність | 0,15 кВт |
| Максимальна споживана потужність | 0,18 кВт |
| Напруга живлення | 230 В |
| Частота струму | 50 ± 1 Гц |
| Розмір вічка штатного сита | 1,0–1,4 мм |
| Змінні сита | можливе замовлення з необхідним розміром вічка |
| Магнітні уловлювачі | є |
| Матеріал корпусу | нержавіюча сталь |
| Матеріал сита | нержавіюча сталь |
| Діаметр | 390 мм |
| Довжина | 510 мм |
| Висота | 680 мм |
| Вага | до 32.0 кг |
| Ступінь захисту електрообладнання | IP54 |
| Гарантія | 12 міс. |
Принцип роботи ВП-1
Просіювання відбувається завдяки горизонтальним коливанням сита, які створює ексцентриковий механізм. Під час роботи сировина рівномірно переміщується по поверхні сита, просіюється через його вічка, а сторонні домішки більшого розміру залишаються на поверхні. Просіяний продукт через вивантажувальний лоток надходить у підставлену ємність.
ВП-1 у роботі
На відео показано роботу борошнопросіювача ВП-150 під час просіювання сипучого матеріалу. Виконання окремих елементів обладнання може відрізнятися, але принцип роботи залишається незмінним: продукт проходить крізь сито під дією вібрації.
Де використовується просіювач борошна ВП-1
Просіювач борошна ВП-1 продуктивністю 150 кг/год підходить для невеликих пекарень, кондитерських цехів, піцерій, кафе та інших харчових виробництв. Компактні розміри та живлення від мережі 230 В дозволяють використовувати модель там, де не потрібна висока продуктивність промислового обладнання.
Машина може використовуватися не тільки для борошна, а й для спецій та інших сипучих матеріалів. Для роботи з різною сировиною можна додатково замовити змінні сита з необхідним розміром вічка.
Якщо потрібна вища продуктивність, рекомендуємо моделі ВП-350 або ВП-1000.
ВП-1 — компактна вібраційна модель, яку також шукають як мукопросіювач або вібраційний просіювач борошна.
Експлуатація та догляд
Для стабільної роботи ВП-1 важливо регулярно очищати сито, завантажувальний і приймальний бункери від залишків продукту. Знімні елементи конструкції спрощують очищення обладнання після роботи.
Магнітні уловлювачі необхідно періодично очищати від затриманих металевих частинок та перевіряти їхній стан.
Перед початком роботи обладнання встановлюють на рівній стійкій поверхні та перевіряють надійність заземлення. Під час роботи не допускається очищення сита або інших рухомих елементів.
Для нормального просіювання сировину рекомендується подавати рівномірно, не перевантажуючи завантажувальний бункер. Максимальна місткість бункера для моделі ПВ-0,15/230-150 становить 15 кг.
Детальні вимоги до встановлення, експлуатації, очищення та технічного обслуговування наведені в паспорті обладнання.
Часті питання про ВП-1
Чи підійде ВП-1 для невеликої пекарні?
Так. Продуктивність 150 кг/год підходить для невеликих пекарень, кондитерських, піцерій та інших виробництв, де немає потреби у просіюванні великих обсягів сировини. Якщо потрібна вища продуктивність, варто розглянути ВП-350 або ВП-1000.
Який розмір вічка сита у ВП-1?
Для просіювання борошна використовується сито з розміром вічка 1,0–1,4 мм залежно від сорту борошна. За потреби можна замовити змінне сито з іншим розміром вічка.
Чи можна використовувати ВП-1 не тільки для борошна?
Так. На практиці модель використовують також для спецій та інших сипучих матеріалів. Для різної сировини важливо правильно підібрати розмір вічка сита з урахуванням її фракції та властивостей.
Для чого потрібні магнітні уловлювачі?
Магнітні уловлювачі затримують феромагнітні включення, які можуть потрапити в сировину. Їх необхідно періодично очищати від затриманих частинок.
Скільки продукту можна завантажити в бункер?
Максимальна місткість завантажувального бункера ВП-1 становить 15 кг. Під час роботи сировину рекомендується подавати рівномірно, не допускаючи перевантаження обладнання.
Чи можна замовити інше сито?
Так. Для ВП-1 можна замовити змінне сито з необхідним розміром вічка залежно від продукту, який планується просіювати, та потрібної фракції.
Корисні розділи
Якщо ви підбираєте обладнання для пекарні або хочете порівняти різні моделі, рекомендуємо також переглянути:
Відгуки
Відгуків немає, поки що.