Піч пароконвекційна Unox XEFR 03EU ELDV

Артикул: Unox03

UNOX XEFR 03EU ELDV 

серія UNOX BAKERLUX SHOP.PRO

ефективна пароконвекційна піч, ідеальна для пекарень, кафе та ресторанів. Завдяки сучасним технологіям STEAM.Plus і DRY.Plus, ця піч забезпечує рівномірне випікання та ідеальну текстуру хлібобулочних виробів. Модель відрізняється високою продуктивністю, зручним управлінням та надійністю, що робить її чудовим вибором для професійних кухонь.

UNOX XEFR 03EU ELDV  Основні характеристики:

• Кількість рівнів: 3
  Розмір дека: 600 × 400 мм
• Температурний діапазон: 30°C – 260°C
• Парозволоження: інжекторне (STEAM.Plus)
• Управління: електронне, LED-дисплей, до 99 програм
• Потужність: 3,5 кВт
• Напруга: 220 В

Особливість моделі UNOX XEFR 03EU ELDV полягає в тому, що вона поєднує компактний розмір з високою ефективністю та передовими технологіями, такими як STEAM.Plus для інжекторного пароутворення та DRY.Plus для досягнення хрусткої скоринки. Це ідеальний вибір для невеликих пекарень або кафе, де обмежена площа, але потрібна висока продуктивність та стабільна якість випічки.

Додатково, модель має:

• 3 рівні для випікання, що дозволяє одночасно готувати кілька різних продуктів.
• Інтуїтивно зрозуміле управління через LED-дисплей, що спрощує налаштування процесів випічки.
• Підключення до водопроводу, що забезпечує постійну подачу пари для стабільного пароутворення, що ідеально підходить для таких виробів, як хліб чи випічка, що потребує високого рівня вологості.

Ця модель чудово підійде для підприємств, де важлива компактність та потужність без компромісів у якості випічки.