Піч пароконвекційна Unox XEFT 10EU ELRV DR

Артикул: Unox10D

серія BAKERLUX SHOP.PRO

Піч пароконвекційна Unox XEFT 10EU ELRV DR

 XEFT 10EU ELRV DR — це потужна та універсальна пароконвекційна піч, яка ідеально підходить для професійних кухонь, пекарень та кондитерських. Модель поєднує в собі інноваційні технології та простоту використання, забезпечуючи відмінні результати при випіканні різноманітних продуктів.

Основні характеристики:

• Кількість рівнів: 10 
• Розмір дека: 600×400 мм
• Температурний діапазон: 30°C – 260°C
• Потужність: 15.5 кВт
• Напруга: 380 В
• Система парозволоження: STEAM.Plus
• Система осушення: DRY.Plus
• Управління: електронне, LED-дисплей
• Підключення до водопроводу
• Габарити: 800×829×952 мм

Особливостью цієї моделі є тип дверей: DR (Double-Resistive Opening) — подвійне резистивне відкривання дверцят для кращої безпеки та зручності.

Застосування:

Unox XEFT 10EU ELRV DR ідеально підходить для випікання хліба, випічки, кондитерських виробів, піци, а також для приготування інших страв, які потребують точного контролю температури та вологості.