Піч подова ПХП-144-ЕП
206 128 ₴
Артикул: 1025
Піч подова ПХП-144-ЕП: Основні характеристики
- встановлення та автоматичне підтримання заданої температури нижньої та верхньої груп нагрівальних елементів;
- кожна пекарна камера подової печі оснащена терморегулятором і системою парозволоження (вода у ванни заливається через отвори, розташовані з лівого боку печі);
- відключення верхніх нагрівальних елементів можливо з панелі керування;
- у пекарних камерах печей створюється рівномірне теплове поле, що забезпечує рівномірну випічку або однорідну термообробку продуктів у нерухомому повітряному середовищі завдяки розташуванню нагрівальних елементів під подом і над склепінням кожної камери;
- встановлення температурних параметрів та відлік часу, подача звукового сигналу після закінчення заданого часу, проводиться за допомогою електронного пульта управління;
- витяжний зонд у верхній частині печі служить для з’єднання електропечі з витяжною вентиляцією – витяжний зонд забезпечує відведення продуктів згоряння із зони випічки у витяжну вентиляцію.
Печі подові секційні забезпечують одночасну (по числу енергонезалежних секцій) випічку різних житньо-пшеничних і пшеничних сортів хліба, різних типів хлібобулочних виробів, кондитерських виробів широкого асортименту, а також виробів з листкового тіста.
Доступно за замовленням
Відгуки
Відгуків немає, поки що.